Mouvement pour Instaurer le Projet Alimentaire Territorial
Pour manger bon et local, pour la vie et les paysages de nos campagnes
Qui sommes nous ?
MilPAT Sud-Garonne est une association Loi 1901, créée le 20 septembre 2017 et dont le siège se trouve à Saint-Clar de Rivière (Haute-Garonne).
Elle s’est donnée pour objectifs d’assurer au plus grand nombre une alimentation de qualité, de développer localement les liens entre agriculteurs et consommateurs, de mieux rémunérer les producteurs, de préserver les paysages et écosystèmes.
MilPAT soutient la mise en œuvre des Projets Alimentaires de Territoires (PAT).
Les Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) ont pour objectif de relocaliser l’agriculture et la production alimentaire dans les territoires.
Ils soutiennent l’installation d’agriculteurs. ils facilitent la mise en place de circuits courts.
Ils incitent à la distribution de produits locaux dans les cantines et la restauration collective.
Les PAT sont élaborés de manière collective à l’initiative des acteurs d’un territoire : collectivités, entreprises agricoles et agroalimentaires, artisans, citoyens etc…
Qu’est ce qu’un Projet Alimentaire Territorial ?
Ministère de l’agriculture et de l’alimentation
La carte des producteurs en vente directe
du sud-ouest toulousain
Où trouver les producteurs en vente directe du sud-ouest toulousain ?
Les marchés du sud-ouest toulousain
MARDI
- Eaunes
- Longages
- Muret
- Saint-Lys
MERCREDI
- Labarthe sur Lèze (matin)
- Lavernose-Lacasse (après-midi)
- Roquettes (aprés-midi)
JEUDI
- Plaisance du touch
- Rieumes
- Villate
VENDREDI (après-midi)
- Bonrepos sur Aussonnelle
- Saint-Clar-de-Rivière
- Lamasquère
- Le Lherm
- Pins-Justaret
- Roques
- Savères
- Seysses
SAMEDI
- Fonsorbes
- La Salvetat Saint-Gilles
- Muret
- Plaisance du Touch
DIMANCHE
- Bérat
- Fontenilles
- Frouzins
- Lèguevin
- Le Lherm
- Pinsaguel
La Bòria du Sourire
La Bòria du Sourire Yoann, qui est par ailleurs le Trésorier de MilPAT, s’est installé comme maraîcher en 2020 sur quatre hectares au Lherm. Avec des pratiques agroécologiques visant à minimiser les intrants et limiter le travail...
Réunion MLS à Empeaux le 23/09/22
Réunion MLS à Empeaux le 23 septembre 2022 Le 21 septembre, une dizaine d’agriculteurs du Muretain, du Comminges et du Gers se réunissaient à la mairie d’Empeaux (31) à l’invitation de l’association MilPAT pour échanges et...
Visite de la ferme du Garrousset
Le 21 Janvier, nous étions accueillis pour cette première Rencontre au champ MilPAT de l’année 2022 par Jonathan Kirchner, qui élève à Fontenilles en Haute-Garonne. des brebis tarasconnaises, une race à viande montagnarde qui part...
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Ressources :
Carte des producteurs
La carte ders producteurs en vente directe du sud-ouest toulousain.
Edition 2021
Etude ENSAT/MiLPAT 19 déc 2017
Etude des opportunités d’approvisionnement de la restauration scolaire en produits locaux et/ou issus de l’agriculture biologique sur le Sud-Ouest Toulousain…
Politique du ministère de l’agriculture en matière d’agriculture urbaine ?
Face au développement important de l’agriculture urbaine (AU), le Ministre de l’agriculture a confié au CGAAER une mission destinée à définir le rôle du MAA dans le développement de l’agriculture urbaine…
Nos partenaires
Collaborations
Cuisine du collège Léo Ferré
Saint-Lys
Cuisine centrale
Eaunes
Restauration scolaire
Fontenilles
Soutien Financier
