Mouvement pour Instaurer les Projets Alimentaires de Territoire
Pour manger bon et local
Pour accompagner nos agriculteurs dans leurs transformations écologiques
Pour la vie et les paysages de nos campagnes
A la une !
Les Ruchers de Cédric
Rencontres au Champ MiLPAT : Immersion dans l'apiculture avec Cédric Gulleres Savez vous que le mot abeille (abelha en occitan) fait partie de ces nombreux mots que notre belle langue a offert au français ? L’apiculture en France est un secteur de l'agriculture qui...
Qui sommes nous ?
MilPAT Sud-Garonne est une association Loi 1901, créée le 20 septembre 2017 et dont le siège se trouve à Saint-Clar de Rivière (Haute-Garonne).
Elle s’est donnée pour objectifs d’assurer au plus grand nombre une alimentation de qualité, de développer localement les liens entre agriculteurs et consommateurs, de mieux rémunérer les producteurs, de préserver les paysages et écosystèmes, d’agir pour l’adaptation au changement climatique.
MilPAT soutient la mise en œuvre des Projets Alimentaires de Territoires (PAT).
Les Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) ont pour objectif de relocaliser l’agriculture et la production alimentaire dans les territoires.
Ils soutiennent l’installation d’agriculteurs. ils facilitent la mise en place de circuits courts.
Ils incitent à la distribution de produits locaux dans les cantines et la restauration collective.
Les PAT sont élaborés de manière collective à l’initiative des acteurs d’un territoire : collectivités, entreprises agricoles et agroalimentaires, artisans, citoyens etc…
Qu’est ce qu’un Projet Alimentaire Territorial ?
Ministère de l’agriculture et de l’alimentation
La Clé des champs
Milpat sur Radio Galaxie
MilPAT produit et anime une émission mensuelle sur Radio Galaxie, la radio associative du Sud-Toulousain.
Retrouvez MiLPAT pour une série d’émissions sur la
Politique Agricole de Territoire :
Les Ruchers de Cédric
Rencontres au Champ MiLPAT : Immersion dans l'apiculture avec Cédric Gulleres Savez vous que le mot abeille (abelha en occitan) fait partie de ces nombreux mots que notre belle langue a offert au français ? L’apiculture en France...
Connaissez vous le Pois carré ?
"Festival Vert Demain" MiLPAT à la rescousse du Pois carré ! Vessa, gèssa, jarossa, garota, céser de sèrp, céser de sèga, etc... le nombre de mots occitans pour le Pois carré montre combien cette légumineuse fait partie du...
Visite du domaine de Ribonnet
Dans le cadre des "Rencontres au Champ" MiLPAT organise tous les deux mois un événement où se mêlent observation et compréhension de pratiques agricoles, échange avec des entrepreneurs passionnés et ingénieux, découverte du...
Visite du domaine agricole de Candie
Visite du domaine agricole de Candie Le 31 mars, nos Rencontres au Champ se sont déroulées pour la première fois à Toulouse, sur un lieu emblématique : le domaine agricole de Candie, régie municipale depuis 1975, installée...
Visite de la cuisine centrale du Muretain Agglo
Le 31 mars, une délégation de l'association MilPAT Sud-Garonne participait à la visite de la cuisine centrale du Muretain Agglo à Eaunes (31). Reçus par MM. Igor Angeli, directeur du service restauration du Muretain Agglo et...
Plantations chez Daniel Thoulouse
L'association MiLPAT participent à une plantation de haieLe 18 février 2025 , trois volontaires de MilPAT étaient actifs au lieu-dit Le Martel, en bordure de l' Aussonnelle pour la plantation des haies arbustives sur les parcelles...
Annuaire des producteurs en vente directe de la Haute-Garonne
Les marchés du sud-ouest toulousain
MARDI
- Eaunes (aprés-midi)
- Longages
- Muret
- Montesquieu-Volvestre
- Saint-Lys
MERCREDI
- Labarthe sur Lèze
- Lavernose-Lacasse (après-midi)
- Le Fousseret
- Roquettes (aprés-midi)
JEUDI
- Carbonne
- Plaisance du touch
- Rieumes
- Saint-Gaudens
- Venerque
- Villate
VENDREDI
- Auterive (aprés-midi)
- Bonrepos sur Aussonnelle
- Saint-Clar-de-Rivière
- Lamasquère
- Le Lherm (aprés-midi)
- Pins-Justaret
- Roques
- Savères
- Seysses
SAMEDI
- Aurignac
- Fonsorbes
- La Salvetat Saint-Gilles
- Lézat sur Lèze
- Muret
- Plaisance du Touch
- Saint-Gaudens
DIMANCHE
- Auterive
- Bérat
- Fontenilles
- Frouzins
- Lagardelle sur Lèze
- Le Fousseret
- Lèguevin
- Le Lherm
- Pinsaguel
- Rieumes
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Milpat Sud Garonne
Association ayant pour objectifs d'assurer au plus grand nombre une alimentation de qualité, de développer localement les liens entre agriculteurs et consommateurs, de mieux rémunérer les producteurs, de préserver les paysages et écosystèmes.
Visite auprès de notre adhérent Dominique Goarrin, désormais installé dans la province de Valence (Espagne) pour y produire de oranges et des agrumes rares (Kumquat, Main de Bouddha, Yuzu..). Bonne chance à lui !
🌱🍽️ Une belle avancée pour les approvisionnement locaux de notre restauration scolaire
MilPAT, dans son rôle d’intermédiaire entre agriculteurs et restauration collective, a permis la première livraison de 700 litres d’huile de colza bio produit au Domaine de Ribonnet (#Beaumont-sur-Lèze) à la cuisine centrale d’Eaunes ! 🥗✨
Cette huile, 100% locale (seulement 7 km entre le champ et l’assiette !), servira à assaisonner les salades des écoles du #muretain – pour des repas sains, savoureux et responsables pour nos enfants. 👧🧒👦
Pourquoi c’est important ?
✅ Qualité nutritionnelle : une huile bio, riche en oméga-3.
✅ Écologie : moins de transport = moins d’émissions CO₂.
✅ Soutien aux agriculteurs : un revenu juste pour leur travail.
Ensemble, continuons à développer les circuits courts pour une alimentation durable, locale et solidaire ! 🌍💚
#EGAlim #muretainagglo #PAT
🌱 [Projet MilPAT Lentilles et Légumes Secs] Ensemble pour des cultures plus résilientes ! 🌾
Le 17 octobre dernier au Domaine de Lamothe (Ecole d'ingenieurs de Purpan, Haute-Garonne), agriculteurs du GIEE DEFILE , chercheurs du projet #AGROBIODIV+ et partenaires (Milpat Sud Garonne, CUMA Haute-Garonne Ariège, GIP LIA, Agropolis) se sont réunis pour lancer une démarche de recherche participative destinée améliorer la production de lentilles, face aux défis agronomiques, climatiques et environnementaux.
Objectif : co-construire des solutions adaptées, en expérimentant sur des parcelles contrôlées, un ensemble de pratiques culturales innovantes
Donc en 2025-2026 : on teste !
✅ Lentille Anicia : semis précoce en automne (en association avec blé) ; semis de printemps (avec orge/cameline).
✅ Essai variétal Anicia/Marble
✅ Suivi travail du sol sur fermes pilotes : non labour puis semis Anicia (Michel) ; labour puis semis Anicia (Pierre -Brice)
💡 Agriculteurs + Chercheurs : "On avance ensemble, chacun apporte sa pierre !"
#AgricultureDurable #RechercheParticipative #LégumesSecs #GIEE Filière Légumineuses en Occitanie Ecole d'Ingénieurs de PURPAN #lentilles
Ressources :
Carte des producteurs
La carte ders producteurs en vente directe du sud-ouest toulousain.
Edition 2021
Etude ENSAT/MiLPAT 19 déc 2017
Etude des opportunités d’approvisionnement de la restauration scolaire en produits locaux et/ou issus de l’agriculture biologique sur le Sud-Ouest Toulousain…
Agriculture urbaine ?
Définir le rôle du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation dans le développement de l’agriculture urbaine…
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