Causeries MilPAT du lundi 3 mars 2025

Les Clés du sol 

Du bon sol vivant au sol du bon vivant

Face aux défis et aux enjeux de l’agriculture du XXI ème siècle le sol occupe une place prépondérante. Jean-Pierre Sarthou nous donne les clefs pour comprendre l’importance de la composition et de la biodiversité des sols pour la vie des plantes. 

Appréhender les grandes lignes des processus physico-chimiques et biologiques naturels. Expliquer les pratiques agricoles qui déterminent la construction de sols en bonne santé et celle des plantes qui y sont cultivées pour la pérennité des productions agricoles et la santé des ceux  qui les consomment.

Cette causerie s’adresse à tous les publics, elle est décomposée en trois parties de 38, 47 et 23 minutes.

Ingénieur agronome et docteur en agroécologie-entomologie, Jean-Pierre Sarthou est professeur d’agronomie-agroécologie à Agro Toulouse-INP. Il effectue ses travaux de recherche au CNRS (UMR CRBE) sur l’approche systémique de la santé des cultures par la santé des sols et des agroécosystèmes, de l’échelle de la parcelle à l’échelle du paysage. Il travaille depuis 30 ans sur l’optimisation des services écosystémiques agricoles et environnementaux et s’est spécialisé sur l’agriculture de conservation des sols, tempérée et tropicale. Il a à son actif de nombreuses publications scientifiques et est co-éditeur d’un livre sur l’agriculture de conservation des sols aux éditions QUAE.