La Bòria du Sourire

Yoann, qui est par ailleurs le Trésorier de MilPAT, s’est installé comme maraîcher en 2020 sur quatre hectares au Lherm. Avec des pratiques agroécologiques visant à  minimiser  les intrants et limiter le travail du sol.

Avec Janny  ils nous ont accueilli ce 23 septembre 2022 pour nous faire découvrir leur ferme. 

Après une année d’exploitation rude avec la construction des équipements et un été de sècheresse particulièrement sévère le bilan reste satisfaisant.

Leurs produits ont été accueillis avec enthousiasme par les habitants du Lherm qui viennent se ravitailler directement sur place tous les jeudis de 17h00 à 19h00 et sur le marché de Bonrepos-sur-Aussonnelle le vendredi après-midi.

L’activité de maraîchage sera complété bientôt par la mise en route d’un atelier de poules pondeuses et la plantation d’un verger. En attendant l’installation se complète actuellement par l’agencement d’un système d’irrigation efficace facilité par la présence d’eau accessible sur l’emprise de l’exploitation.

Adresse : La Boria du Sourire

Chemin Français

31600 LHERM

(sur la route entre Lavernose et Le Lherm)

Tél : 07 64 81 80 20

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