Mettre en place un Projet Alimentaire Territorial

L’association loi 1901 Milpat Sud-Garonne est née en 2017. Nous lui avons donné pour objet central la mise en place d’un Projet Alimentaire Territorial au Sud de la Garonne.

Les projets alimentaires territoriaux (PAT) ont pour objectif de relocaliser l’agriculture et la production alimentaire dans les territoires. Ils soutiennent l’installation d’agriculteurs. ils facilitent la mise en place de circuits courts. Ils incitent à la distribution de produits locaux dans les cantines et la restauration collective. Les PAT sont élaborés de manière collective à l’initiative des acteurs d’un territoire : collectivités, entreprises agricoles et agroalimentaires, artisans, citoyens etc…